Bali dikenal sebagai salah satu tempat wisata favorit di Indonesia. Selain pantai-pantainya yang indah, budaya dan kuliner Bali juga tak kalah menarik untuk dijelajahi. Salah satu daya tarik kuliner Bali adalah makanan khasnya yang begitu lezat dan menggugah selera.
Bagi kamu yang sedang berlibur di Bali, jangan lewatkan kesempatan untuk mencicipi beberapa hidangan lezat yang hanya dapat kamu temukan di Pulau Dewata ini. Berikut adalah beberapa rekomendasi makanan khas Bali yang wajib kamu coba.
Ayam Betutu
Ayam Betutu adalah hidangan khas Bali yang terbuat dari ayam yang dibumbui dengan rempah-rempah khas Bali seperti kemiri, bawang merah, bawang putih, dan jahe. Ayam tersebut kemudian dibungkus dengan daun pisang dan dipanggang dalam oven atau api arang selama beberapa jam hingga matang sempurna.
Babi Guling
Babi Guling adalah hidangan khas Bali yang terbuat dari daging babi yang dipanggang di atas api arang. Daging babi tersebut dibumbui dengan rempah-rempah khas Bali seperti bawang putih, jahe, kemiri, dan kunyit. Babi Guling biasanya disajikan dengan nasi, sambal, dan sayuran.
Sate Lilit
Sate Lilit adalah hidangan khas Bali yang terbuat dari daging cincang yang dibumbui dengan rempah-rempah khas Bali seperti serai, bawang putih, daun jeruk, dan kunyit. Daging cincang tersebut kemudian dililitkan pada bambu atau serai dan dipanggang di atas api arang. Sate Lilit biasanya disajikan dengan nasi, sambal, dan sayuran.
Jangan lewatkan kesempatan untuk mencicipi kelezatan makanan khas Bali saat berlibur di Pulau Dewata. Selain Ayam Betutu, Babi Guling, dan Sate Lilit, masih banyak makanan khas Bali lainnya yang wajib kamu coba. Nikmati liburanmu dengan sensasi kuliner yang menggugah selera di Bali, dan jangan lupa untuk menjelajahi restoran-restoran lokal yang menyajikan hidangan khas Bali tersebut. Selamat menikmati!
